Cooperativas Agro-Alimentarias Extremadura

Cooprado y Tagus trabajan en la tercera edición de la Escuela de Pastores tras el éxito del segundo curso

La cooperativa ha puesto a disposición de la escuela un total de 15 explotaciones de ovino, caprino y vacuno, tanto de carne como de leche, para que los alumnos puedan aprender el trabajo diario real de un ganadero

09 noviembre 2017 |

La cooperativa Cooprado, sita en Casar de Cáceres, y la Asociación para el Desarrollo Integral del Tajo-Salor-Almonte (Tagus) trabajan ya en la puesta en marcha de la siguiente edición de la Escuela de Pastores Tajo–Salor–Almonte tras el éxito registrado en esta segunda edición, en la que 10 alumnos se han formado como ganaderos profesionales.

Esta formación se ha prolongado durante cinco meses, con más de 600 horas de formación práctica y teórica, correspondiendo dos tercios de las mismas a prácticas en explotaciones ganaderas de los socios de Cooprado. Esta cooperativa ha puesto a disposición de esta escuela un total de 15 explotaciones de los sectores ovino, caprino y vacuno, tanto de carne como de leche, para que los alumnos puedan aprender el trabajo diario real de un ganadero en una explotación.

Seis veterinarios y una bióloga han formado parte del profesorado, así como una veintena de profesionales relacionados con el sector como técnicos, laboratorios y entidades bancarias.

La formación práctica se ha completado en cinco explotaciones ganaderas de la región que se han visitado para conocer sus programas de mejora genética, producción, razas autóctonas o mejora del suelo; y en la finca de Valdesequera, propiedad de la Junta de Extremadura, cuyo equipo técnico mostró los programas que están desarrollando en materia de alimentación, mejora genética, razas autóctonas, planes vacunales, etc.

El programa formativo finalizó con un viaje de estudios a la Escuela de Pastores del País Vasco, ubicada en la población de Arantzazu, visitando sus instalaciones y explotaciones de ovino , caprino y vacuno, así como queserías y mataderos del sur de Francia , Navarra y el País Vasco .

Cooprado y Tagus están trabajando ya en la tercera edición de la Escuela de Pastores, que se desarrollará en 2018, contando con el apoyo de la Junta de Extremadura y Diputación de Cáceres, así como con la colaboración de Ayuntamiento de Casar de Cáceres, Fundación Universidad Sociedad, Cicytex, Colegio Oficial de Veterinarios de Cáceres y otras entidades y empresas.

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