Cooperativas Agro-Alimentarias Extremadura

Porcino

Durante el año 2013, el censo porcino total de Extremadura representa el 3,65% del censo total nacional, del cual el 1,46% corresponde con cerdos destinados a cebo, el 0,53% a cerdas reproductoras y el 1,03% a lechones y cerdos de reposición.

Por lo que respecta al número de animales certificados por las entidades de inspección en las explotaciones en función de sus categorías según la alimentación, Extremadura es la primera región productora de cerdos de bellota con el 49,36%, seguido de Andalucía con el 41,88 %.

Extremadura también es la mayor productora de porcino ibérico de recebo con casi el 68%, seguido de Castilla y León y Andalucía, mientras que la región es la segunda productora de cebo campo con un 35% del total.