Es director gerente de la cooperativa Unión de Productores de Pimentón, perteneciente a Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura de la que es su representante en el sector del pimentón.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera ha elegido por unanimidad como nuevo presidente a Juan Hernández Roldán, director de la cooperativa Unión de Productores de Pimentón, siendo la primera vez que el sector cooperativo extremeño accede a este puesto.
Hernández ha destacado que su principal objetivo es “potenciar la unidad entre todos los operadores del sector -agricultores e industriales-, para que los productores de pimiento para pimentón obtengan unos precios que les permitan tener una renta digna que incentive la producción, dados los graves problemas por los que atraviesa el sector productor, y para que las industrias obtengan unos márgenes suficientes por la venta de nuestro producto que les permitan la mejora continua de sus negocios y la creación de empleo en nuestra comarca”.
Además, el nuevo presidente de la DOP Pimentón de la Vera ha tenido palabras de reconocimiento para Teresa Bartolomé García, presidenta saliente y que lo ha sido desde la creación de la Denominación de Origen en el año 1992, agradeciéndole su trabajo durante estos años para conseguir que esta Denominación de Origen sea una de las de mayor prestigio de España.
Juan Hernández Roldán es ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y Doctor por la Universidad Autónoma de Madrid. Desde 2007 es director gerente de Unión de Productores de Pimentón Soc. Coop., cooperativa de agricultores productores de pimiento para pimentón e industria fabricante de pimentón de la Vera con DOP, perteneciente a Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura de la que es su representante en el sector del pimentón.
Elegido vocal del sector industrial en las elecciones celebradas recientemente y ahora elegido por unanimidad presidente del Consejo Regulador de la DOP Pimentón de la Vera por un periodo de 2 años.
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos.
