Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura agrupa el 71% de la producción de arroz de Extremadura y el 65% de la superficie destinada en la región a este cultivo
La producción de arroz en Extremadura ascenderá a 163.000 toneladas en la actual campaña 2016/2017, lo que representa casi el 19% de la producción nacional, según las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, cuya Sectorial de Arroz se ha reunido para analizar el desarrollo de dicha campaña y la situación del mercado.
El retraso en el inicio de la siembra de arroz por las lluvias de primavera y las elevadas temperaturas registradas en verano en Extremadura han influido negativamente en la producción, afectando al rendimiento del cultivo, toda vez que la superficie destinada al mismo ha registrado poca variación y se encuentra en torno a las 24.000 hectáreas.
Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura agrupa, a través de las cooperativas que forman su Sectorial de Arroz, el 71% de la producción de arroz de Extremadura, con más de 115.7000 toneladas, y el 65% de esa superficie extremeña de arroz, contando con más de 16.200 hectáreas, que representan además el 15% de la superficie nacional.
En su última reunión, la Sectorial de Arroz de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura recordó que en esta campaña la siembra se retrasó y hubo mucha disparidad en la misma, debido a que una gran superficie tuvo que resembrarse, en siembra directa, motivado por las adversas condiciones climatológicas. Estas siembras tardías sin embargo hicieron que el cultivo madurara más rápido, sano y sin problemas, aunque algo irregular.
De esta forma, la producción extremeña supone un descenso del 10,5% respecto a la registrada la pasada campaña, en la que Extremadura llegó a las 182.223 toneladas de arroz. Esta situación es la tendencia que se sigue también a nivel nacional. Así, la producción de arroz ascenderá en la actual campaña a 863.168 toneladas, lo que supone casi un 4% menos que en la anterior debido a la reducción de la producción en las principales zonas de cultivo españolas: Andalucía con una bajada del 7,4% y Extremadura con una reducción del 10,5%, mientras que en Cataluña se ha mantenido prácticamente similar.
Por tipos de arroz, Extremadura producirá esta campaña 120.000 toneladas de la variedad índica, lo que representa el 34% de la producción total de España, siendo así la segunda productora de esta variedad (de grano largo). A ello se suman 43.000 toneladas de la variedad japónica, que representan casi el 9% de la producción nacional de dicha variedad (de grano redondo), si bien no se han cumplido las expectativas de un importante incremento de producción de esta variedad por el retraso que generaron las lluvias primaverales y que obligó a poner arroces de ciclos más cortos, como es el de la variedad índica.
